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一直很想做巧克力豆餅乾

大概是被那一粒粒的巧克力豆吸引吧

而且每次看carol的部落格

口水都快流下來了

 

 

巧克力豆也買來好一陣子

終於可以利用這個假期來做

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食譜是參考 carol 的書

 

材料:
低筋麵粉170g,無鹽奶油80g,細砂糖30g,黑糖30g,
蘭姆酒1/2大匙,雞蛋1顆(約50g),鹽1/4茶匙
水滴形巧克力豆(註1)100g

 

 

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我們一共做了2次

第一次是2個搗蛋鬼先做

玩夠了之後老媽我再善後

來看看兩兄弟的成品

很可愛唷

 

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雖然這個餅乾不用壓模

可是兩兄弟很堅持

一定要玩壓模遊戲

才會覺得餅乾好吃

 

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這個假期過的真是充實

不用上班的日子真的好愜意

除了可以煮飯給我的寶貝吃

還可以陪他們一起做最喜歡的餅乾

真是幸福呢~

 

 

 

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